En nuestra cocina trabajamos con ilusión para ofrecerte una variedad de platos caseros, sabrosos y
tradicionales, pero sin renunciar por ello a emplear las últimas tendencias culinarias en la elaboración de los
mismos.
Elegimos ingredientes y materias primas de primera calidad para garantizar
los mejores resultados, y los elaboramos con el mayor mimo para que tu
paso por La Taberna resulte lo más agradable posible
Nuestro local dispone de un acogedor comedor con
capacidad para 40 personas donde podrás
degustar, en un grato ambiente y con total
comodidad, nuestros guisos y
especialidades.
Buen provecho
Diseño web: Luis Miguel
En La Taberna puedes disfrutar de la variada selección de platos de nuestra Carta, que
está compuesta por exquisitas recetas elaboradas con productos de primera calidad y
con el mayor esmero, para ofrecerte el mejor resultado posible. Confiamos en que tu
paso por La Taberna resulte totalmente satisfactorio.
Carta
De lunes a viernes te ofrecemos un menú del día variado, de calidad y económico. Los
fines de semana por un precio ligeramente superior dispones de un menú aún más
elaborado. Y para tus celebraciones y grandes ocasiones, estamos seguros que
nuestros menús especiales te satisfarán completamente.
Menús
Platos Combinados
Saborea nuestros platos combinados que elaboramos en el momento para ti y siempre
con productos de primera calidad. También puedes disfrutar de un sabroso sandwich,
una apetitosa hamburguesa, una crujiente pizza, o de un tradicional y suculento
bocadillo.
Pinchos
Los pinchos, esos pequeños bocados apetecibles, sabrosos y tentadores, bien sea en
el aperitivo o picoteando entre horas, nos ofrecen una multitud de sabores donde
cada cual encuentra siempre su favorito. La variedad, los ingredientes y el esmero
con que los elaboramos los convierten en una de nuestras especialidades.
•
Pimiento del piquillo con anchoa
y boquerón
•
Tortilla de patata
•
Gilda
•
Gilda picante
•
Bonito con tomate/mahonesa
•
Pimientos rellenos de setas/carne
•
Jamón con setas
•
Tortilla rellena
•
Taco de bonito en escabeche
•
Pincho picante
•
Cantábrico (bonito con anchoa)
•
Chistorra con pimiento del padrón
•
Solomillo de cerdo con cebolla
caramelizada al bitter
•
Empanada casera
•
Milhojas de calabacín y hongos
•
Sandwich vegetal
•
Chaca con gamba
•
Gilda de boquerón
•
Jamón con queso de cabra fundido
•
Jamón con gulas
PREPARAMOS PINCHOS DE ENCARGO PARA LLEVAR
Ocasiones Especiales
Una ocasión señalada merece celebrarse de forma especial.
Despedidas de soltero y soltera, celebraciones, cumpleaños, comuniones,
bautizos, fiestas privadas, lunchs, comidas de empresa, fin de año, navidad, etc.
En La Taberna nos ponemos a tu entera disposición para organizar el tipo de
celebración que elijas. Sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros y
solicitar lo que deseas, te atenderemos gustosamente.
•
Ensalada de morcilla
•
Ensalada de queso de cabra fundido sobre manzana
•
Ensalada de ventresca
•
Ensalada de pollo
•
Ensalada mixta
•
Ensalada de ahumados
•
Ensalada de codorniz escabechada
Ensaladas
Carta
En La Taberna puedes disfrutar de la variada selección de platos de nuestra Carta, que
está compuesta por exquisitas recetas elaboradas con productos de primera calidad y
con el mayor esmero, para ofrecerte el mejor resultado posible. Confiamos en que tu
paso por La Taberna resulte totalmente satisfactorio.
•
Tabla de ibéricos
•
Tabla de paletilla ibérica
•
Tabla de chorizo ibérico
•
Tabla de salchichón ibérico
•
Tabla de lomo ibérico
•
Tabla de cecina de león
•
Tabla de queso
•
Surtido de croquetas caseras
•
Chopitos
Entrantes
•
Morcilla con pimientos
•
Bravas
•
Tigres
•
Gambas a la plancha
•
Espárragos de Navarra
•
Callos
•
Chistorra ibérica
•
Pimientos del padrón
Carta
En La Taberna puedes disfrutar de la variada selección de platos de nuestra Carta, que
está compuesta por exquisitas recetas elaboradas con productos de primera calidad y
con el mayor esmero, para ofrecerte el mejor resultado posible. Confiamos en que tu
paso por La Taberna resulte totalmente satisfactorio.
•
Lechazo asado
•
Rabo estofado al Oporto
•
Entrecot - con guarnición - con salsa roquefort o pimienta
•
Solomillo de vaca
•
Solomillo de vaca con foié
•
Escalope con guarnición
•
Filete con guarnición
•
Lomo con guarnición
•
Codillo en su jugo
•
Carrilera de ternera estofada
Carnes
Carta
En La Taberna puedes disfrutar de la variada selección de platos de nuestra Carta, que
está compuesta por exquisitas recetas elaboradas con productos de primera calidad y
con el mayor esmero, para ofrecerte el mejor resultado posible. Confiamos en que tu
paso por La Taberna resulte totalmente satisfactorio.
•
Rodaballo al verdejo
•
Merluza crocanti con salsa de chipirón y all-i-oli
•
Dorada al horno
•
Bacalao a la vizcaina
•
Cabracho al horno
Pescados
Carta
En La Taberna puedes disfrutar de la variada selección de platos de nuestra Carta, que
está compuesta por exquisitas recetas elaboradas con productos de primera calidad y
con el mayor esmero, para ofrecerte el mejor resultado posible. Confiamos en que tu
paso por La Taberna resulte totalmente satisfactorio.
•
Tarta de queso con arándanos
•
Tarta tres chocolates
•
Tiramisú
•
Tarta San Marcos
•
Pastel de mango
•
Flan con nata
•
Natillas
•
Arroz con leche
•
Copa de chocolate con nata
•
Fruta
•
Helado
•
Queso con membrillo
Postres
Carta
En La Taberna puedes disfrutar de la variada selección de platos de nuestra Carta, que
está compuesta por exquisitas recetas elaboradas con productos de primera calidad y
con el mayor esmero, para ofrecerte el mejor resultado posible. Confiamos en que tu
paso por La Taberna resulte totalmente satisfactorio.
Primeros Platos:
•Pasta con tomate y chorizo•Patatas a la importancia•Coliflor gratinada
•Ensaladas varias •Arroces varios•Guisantes con jamón• Fideuá• Lentejas
•Garbanzos con bacalao •Alubias rojas/blancas•Purrusalda
•Huevos rellenos•Lasaña•Ensaladilla rusa •Patatas en salsa verde•Sopas
•Berza con patatas•Puré de verduras•Melón con jamón •Marmitako
•Menestra de verduras•Gazpacho•Espárragos dos salsas
•Entrantes de la casa•Crema de calabacín•Vainas con patatas, etc.
•Escalope de ternera•Lubina rellena de bacón al horno•Pollo en salsa
• Conejo al ajillo•Cabeza de lomo asada•Lomos de lenguado
•Estofado de ternera •Morcillas con tomate•Zancarrón con ajo y tomate
•Cordero guisado•Sepia asada•Calamares a la romana•Pastel de carne
•Filetes rusos con tomate•Picadillo con huevos fritos•Cabracho asado
•Puding de marisco •Costilla asada•Alitas de pollo fritas
•Pimientos rellenos de carne•Canelones •Codillo •Revuelto de gambas
•Callos•Tortilla de bacalao•Lomo al ajillo •Albóndigas en salsa
•Merluza a la plancha•Salchichas encebolladas•Manitas de cerdo
•Muslos de pollo asados •Huevos fritos con chorizo •Croquetas
•Solomillo de cerdo en salsa •Lengua en salsa•Trucha•Churrasco, etc.
Tres primeros y tres segundos, a elegir uno de cada, pan, bebida y postre: 9,50 €
Segundos Platos:
De lunes a viernes te ofrecemos un menú del día variado, de calidad y económico. Los
fines de semana por un precio ligeramente superior dispones de un menú aún más
elaborado. Y para tus celebraciones y grandes ocasiones, estamos seguros que
nuestros menús especiales te satisfarán completamente.
Menús
En este menú los entrantes y los segundos
pueden variar, el único plato que se
mantiene siempre es el lechazo asado.
Menú Fin de Semana
Entrante (a elegir):
Paletilla ibérica con setas
Espárragos dos salsas
Ensalada de ventresca sobre
pimientos del piquillo asados
Segundo(a elegir):
Lechazo asado con ensalada
Entrecot con guarnición
Bacalao a la vizcaína
Pan, vino rioja de año
y postre incluido
De lunes a viernes te ofrecemos un menú del día variado, de calidad y económico. Los
fines de semana por un precio ligeramente superior dispones de un menú aún más
elaborado. Y para tus celebraciones y grandes ocasiones, estamos seguros que
nuestros menús especiales te satisfarán completamente.
Menús
Menú Alubiada
Alubiada con todos sus
sacramentos
Oreja, costilla, panceta,
chorizo, morcilla
Pan, vino rioja de año, agua y
postre incluidos
En este menú se puede repetir lo que os
apetezca.
Menú Especial
Entrante:
Tabla de ibéricos
Langostinos
Ensalada de ventresca
Tabla de patés
Segundo:
½ Carrillera de ternera estofada
y
½ Bacalao a la Vizcaína
Pan, bebida y postre incluido
Esta es una muestra de los variados menús especiales que ofrecemos en
nuestro establecimiento.
De lunes a viernes te ofrecemos un menú del día variado, de calidad y económico. Los
fines de semana por un precio ligeramente superior dispones de un menú aún más
elaborado. Y para tus celebraciones y grandes ocasiones, estamos seguros que
nuestros menús especiales te satisfarán completamente.
Menús
•
Menú Hamburguesa:
Hamburguesa completa con patatas fritas y alitas de pollo.
•
Hamburguesa con tomate, lechuga, cebolla y queso.
•
Hamburguesa con tomate, lechuga, cebolla, queso y bacón.
•
Hamburguesa completa:
Hamburguesa con tomate, lechuga, cebolla, queso, bacón
y huevo frito.
Hamburguesas
Platos Combinados
Saborea nuestros platos combinados que elaboramos en el momento para ti y siempre
con productos de primera calidad. También puedes disfrutar de un sabroso sandwich,
una apetitosa hamburguesa, una crujiente pizza, o de un tradicional y suculento
bocadillo.
•
Barbacoa
•
Cuatro quesos
•
Margarita
Suplementos:
Bonito, cebolla, pimiento y champiñones.
Pizzas
Platos Combinados
Saborea nuestros platos combinados que elaboramos en el momento para ti y siempre
con productos de primera calidad. También puedes disfrutar de un sabroso sandwich,
una apetitosa hamburguesa, una crujiente pizza, o de un tradicional y suculento
bocadillo.
•
Mixto
•
Vegetal
•
Serrano
Sandwichs
Platos Combinados
Saborea nuestros platos combinados que elaboramos en el momento para ti y siempre
con productos de primera calidad. También puedes disfrutar de un sabroso sandwich,
una apetitosa hamburguesa, una crujiente pizza, o de un tradicional y suculento
bocadillo.
Fríos:
•
Paletilla ibérica
•
Chorizo ibérico
•
Salchichón ibérico
•
Lomo ibérico
•
Bonito con anchoas
•
Queso
Bocadillos
Calientes:
•
Tortilla francesa
•
Tortillas variadas (chorizo, jamón, bonito...)
•
Lomo plancha
•
Filete plancha
•
Bacón
•
Vegetal con pollo
Suplemento (pimientos rojos,verdes,queso)
Platos Combinados
Saborea nuestros platos combinados que elaboramos en el momento para ti y siempre
con productos de primera calidad. También puedes disfrutar de un sabroso sandwich,
una apetitosa hamburguesa, una crujiente pizza, o de un tradicional y suculento
bocadillo.
Ocasiones Especiales
Una ocasión señalada merece celebrarse de forma especial.
Despedidas de soltero y soltera, celebraciones, cumpleaños, comuniones,
bautizos, fiestas privadas, lunchs, comidas de empresa, fin de año, navidad,
etc.
En La Taberna nos ponemos a tu entera disposición para organizar el tipo de
celebración que elijas. Sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros y
solicitar lo que deseas, te atenderemos gustosamente.
Alubiada con todos sus sacramentos:
Oreja
Costilla
Panceta
Chorizo
Morcilla
Pan, vino rioja de año, agua
y postre incluidos
Alubiada
En este menú se puede repetir lo que os apetezca
Ocasiones Especiales
Una ocasión señalada merece celebrarse de forma especial.
Despedidas de soltero y soltera, celebraciones, cumpleaños, comuniones,
bautizos, fiestas privadas, lunchs, comidas de empresa, fin de año, navidad,
etc.
En La Taberna nos ponemos a tu entera disposición para organizar el tipo de
celebración que elijas. Sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros y
solicitar lo que deseas, te atenderemos gustosamente.
Entrantes:
Tabla de ibéricos
Espárragos de Navarra dos salsas
Langostinos
Ensalada de ahumados
Segundo (a elegir):
Lechazo asado con ensalada
Rabo estofado al vino oporto
Lomos de merluza al horno con gulas
Lubina
Pan, bebida, café y postre incluido
Cordero Asado
En este menú los entrantes y los segundos pueden
variar, el único plato que se mantiene siempre es el
lechazo asado.
Ocasiones Especiales
Una ocasión señalada merece celebrarse de forma especial.
Despedidas de soltero y soltera, celebraciones, cumpleaños, comuniones,
bautizos, fiestas privadas, lunchs, comidas de empresa, fin de año, navidad,
etc.
En La Taberna nos ponemos a tu entera disposición para organizar el tipo de
celebración que elijas. Sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros y
solicitar lo que deseas, te atenderemos gustosamente.
Entrantes:
Jamón ibérico con pimientos del padrón.
Gazpachito.
Coca de bacalao confitado y escalivada.
Mil hojas de berenjena, jamón ibérico ,gambas,
boletus, salsa de trufa y queso.
Segundo:
Costillas de lechal asadas sobre patata panadera.
Merluza crocanti con salsa de chipirón y all-i-oli.
Postre:
Crêpe relleno de chocolate con fresas.
Copa de cava.
Menú San Valentín
Ocasiones Especiales
Una ocasión señalada merece celebrarse de forma especial.
Despedidas de soltero y soltera, celebraciones, cumpleaños, comuniones,
bautizos, fiestas privadas, lunchs, comidas de empresa, fin de año, navidad,
etc.
En La Taberna nos ponemos a tu entera disposición para organizar el tipo de
celebración que elijas. Sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros y
solicitar lo que deseas, te atenderemos gustosamente.
Entrantes:
Tabla de ibéricos
Tabla de pates
Langostinos y nécoras
Ensalada de codorniz escabechada
Segundo (a elegir):
Solomillo de vaca a la pimienta
Entrecot
Cola de rape al horno
Rodaballo
Pan, bebida, café y postre incluido
Menú Navideño
